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沒吃過的人一定想:「這是什麼鬼東西?」
... 就跟我當初想的一樣
這是啥?! 這是安平永泰興的濕芭樂乾。
沒有嚐過的人絕對無法想像這驚奇的好滋味!
第一次吃要從我還在誠品做小庫存的某一天說起 ...
有次放假要帶同事一起玩台南,行程裡當然少不了安平
喝起酒海派NO.1的同事W小姐〈即將出嫁! 恭喜恭喜!!〉在土產需求單裡列了
芭樂乾四包一項
〈怪怪! 心想這人吃的還真與眾不同,而且一買就是四包@@ 有這麼好吃嗎?〉
→ 不要懷疑,就是這麼好吃!
半信半疑的帶回她要的芭樂乾交差,Miss W把一包交給我放在辦公室給大家吃
終於在午茶時間,兩個小庫存一邊懷疑這是啥鬼,一邊還是打開包裝塞進口裡....
....呃,好怪的味道! 嚐過味道就好了 ...
可是當你克服了這第一口,就開始停不了手 .....
剛入口的酸味立刻會讓你分泌大量口水
但酸酸甜甜的味道卻絲毫不膩,反而有點回甘
特別偏愛接近芭樂皮的部味,有點不那麼濕又帶點微澀,超讚!
自從識得這酸甜好味道之後,以前到永泰興必買的櫻花梅都遜色了
所以今天跟妹妹殺去就帶了好幾包,與其吃完抱怨吃不夠,先吃到膩在說吧!
附註:乾的就像一般的蜜餞,反而沒那麼出色、非吃不可了~
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